한국장애인개발원이 29일 대전평생교육진흥원 컨퍼런스홀에서 중증장애인 채용 카페인 ‘꿈앤카페’ 및 ‘카페 I got everything’의 매니저 및 위탁운영기관 담당자 30여 명을 대상으로 경영 교육을 실시했다.

이날 교육은 ▲ 고객 서비스 마인드 및 커뮤니케이션 등 CS교육 ▲ 장애인 바리스타 직무지원 지도와 현장 적용의 이해 교육 ▲ 카페 운영 우수사례로 카페 I got everything 천안한들문화센터점 소개 ▲ 매니저 역할 및 운영 노하우, 카페 홍보 및 고객관리 등 카페 경영교육 ▲ 카페 경영 컨설팅 계획 안내 등으로 진행됐다.

황화성 원장은 “더 많은 중증장애인들의 일자리 창출과 소득 안정을 위해서는 카페의 수익이 뒷받침되어야 한다”며 “이를 위해 카페 경영 개선과 고객만족을 높일 수 있도록 카페 운영진들이 힘써 달라”고 전했다.

한편, 개발원은 지난 21일 카페 경영 진단 및 컨설팅을 위한 용역에 착수했다. 경영 컨설팅은 경영 개선이 필요한 매장을 대상으로 오는 11월까지 진행되며, 카페 매출 현황, 카페 입지와 상권 현황, 중증장애인고용 현황, 마케팅 및 서비스 방법 등의 분석과 경영진 면담을 통해 매장별 경영상황을 진단하고 맞춤형 개선방안을 도출해 준다.

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